Commentaires du vigneron :
Rosé pâle aux nuances saumonées. Les larmes sont fines et délicates. Au nez, ce rosé est ouvert et révèle une trame aromatique complexe. Des petits fruits rouges, des fruits à noyaux ainsi que des arômes de fleurs blanches composent le bouquet. En bouche, l’attaque est franche, laissant place à un milieu de bouche ample et une finale longue et saline.
Un rosé qui accompagnera tous types de mets. Volaille aux champignons blancs, loup au citron ou bien une charlotte aux fruits rouges.
 
Culture sans désherbant ni insecticides, ni engrais chimiques depuis 10 ans
Vin BIOLOGIQUE
13.5°