Commentaires du vigneron :
Un Côtes de Provence rosé pâle aux reflets dorés/saumonés. Son premier nez est minéral et intense. A l’aération se dévoilent des arômes de petits bonbons acidulés accompagnés d’agrumes, de thym et d’épices. En bouche apparaît une sensation de fraîcheur grâce aux notes mentholées et camphrées qui prolongent la finale sur une trame minérale et harmonieuse.
Ce rosé accompagnera parfaitement un repas bistronomique aux saveurs méditerranéennes.
 
Culture sans désherbant ni insecticides, ni engrais chimiques depuis 10 ans
Vin BIOLOGIQUE
13.5°